Downloads here - November - Pendapatan dan Resiko Usaha Pengolahan Ikan Cakalang Banda di Kecamatan Banda

NEW SUBMISSION PLATFORM

We would like to inform that submission in Omni-Akuatika and all publishing process is now migrating to the Open Journal Systems management and publishing platform (www.ojs.omniakuatika.net).

For those who have submitted their paper before September 2016, we will take the necessary measure for being intregated in OJS system.

Regards
Agung Dhamar Syakti
Editor-in-Chief Omni-Akuatika

Open Access Articles Volume 12 Issues 1, Mei 2016

Research Articles
1. VIBRIOSIS IN AQUACULTURE (Romi Novriadi)
2. SEGARA ANAKAN LAGOON (SAL): FISH BIODIVERSITY AND THE ECOLOGICAL AND THE ECOLOGICAL ROLE (Setijanto and Siti Rukayah)
3. IDENTIFIKASI PENJALARAN GELOMBANG PANJANG SAMUDERA HINDIA KE SELAT LOMBOK BERDASARKAN KOMPONEN HARMONIK ARUS (Yogo Pratomo, Widodo Setiyo Pranowo, Hendrawan Setiadi, Gentio Harsono, Kamija, Sahat Monang Simanjuntak, Tasdik Mustika Alam)
4. MASS MORTALITY OF FISH IN LAMPUNG BAY, INDONESIA (Tumpak Sidabutar)
5. PENGUATAN MODAL SOSIAL SEBAGAI UPAYA PENGEMBANGAN EKONOMI DAN KAPASITAS RUMAH TANGGA NELAYAN BERKELANJUTAN DI DESA PANGANDARAAN (Dandy E. Prasetiyo, Firman Zulfikar, Candra Kusuma, Siti Aisyah Ningrum, Thea Devina Ferlita, Agus Miyanto)
6. VALUASI EKONOMI HUTAN MANGROVE DI PULAU UNTUNG JAWA KEPULAUAN SERIBU: STUDI KONSERVASI BERBASIS GREEN ECONOMY (Dandy E. Prasetiyo, Firman Zulfikar , Shinta , Iskandar Zulkarnain)
7. STRUKTUR KOMUNITAS KARANG BERDASARKAN KARAKTERISTIK PERAIRAN DI TAMAN WISATA PERAIRAN (TWP) KEPULAUAN ANAMBAS (Ade Tyas T. Puspitasari , Amron , Syawaludin Alisyahbana)
8. ANALISA SPASIAL LUAS TUTUPAN LAMUN DI PULAU TUNDA SERANG, BANTEN (Nunung Noer Aziizah , Vincentius Paulus Siregar , Syamsul Bahri Agus , Agnestesya Manuputty)
9. MARINE BACTERIA FROM EASTERN INDONESIA WATERS AND THEIR POTENTIAL USE IN BIOTECHNOLOGY (Yosmina H. Tapilatu)
10. UJI TOKSITAS LETAL DAN SUBLETAL LOGAM BERAT MERKURI (Hg) TERHADAP IKAN NILEM (Osteochilus hasselti) (Norman Arie Prayogo, Atik Hidayati , dan Asrul Sahri Siregar)

Open Access Articles Volume 11 Issues 2, November 2015

Research Articles
1. HEAVY METALS (Ni, Cu, Zn AND Cd) CONTENT IN SERUM OF RAT FED GREEN MUSSELS (Perna viridis). Muhammad Yudhistira A
  zis, Suryo Gandasasmita dan Agung Dhamar Syakti.
2. EVALUASI KEGIATAN AKUAKULTUR DI KOLONG PASCA TAMBANG : ANALISIS PENCEMARAN AIR KOLONG. Eva Prasetiyono.
3. KEPADATAN DAN LAJU PERTUMBUHAN SPESIFIK Nannochloropsis sp. PADA KULTIVASI HETEROTROPIK MENGGUNAKAN MEDIA HIDROLISAT SINGKONG. Mujizat Kawaroe, Tri Prartono dan Ganjar Saefurahman.
4. STRUKTUR KOMUNITAS, ZONASI DAN KEANEKARAGAMAN HAYATI VEGETASI MANGROVE DI SEGARA ANAKAN CILACAP. Endang Hilmi, Asrul Sahri Siregar, Luvianna Febryanni, Rima Novaliani, Sya’bani A. Amir dan Agung Dhamar Syakti.
5. KARAKTERISTIK GELOMBANG SIGNIFIKAN DI SELAT KARIMATA DAN LAUT JAWA BERDASARKAN RERATA ANGIN 9 TAHUNAN (2005-2013). Sigit Wicaksana, Ibnu Sofian, Widodo Pranowo, Anastasia Rita Tisiana Dwi Kuswardani, Saroso dan Nahwanto Budi Sukoco.
6. AKTIVITAS ANTIMITOTIK DARI EKSTRAK KARANG LUNAK GENUS SINULARIA. Wendy Alexander Tanod, Remy E. P. Mangindaan dan Magie Kapojos.
7. PENDUGAAN HOTSPOT TUNA SIRIP KUNING (Thunnus albacares) DI PERAIRAN SELATAN JAWA BARAT. Syawaludin A. Harahap, Mega L. Syamsuddin dan Noir P. Purba.
Short Communications
1. DISTRIBUSI LOGAM BERAT PADA AIR DAN SEDIMEN LAUT DI WILAYAH PESISIR KABUPATEN SUMBAWA BARAT. Helmy Akbar, Ario Damar, Mohammad Mukhlis Kamal, Kadarwan Soewardi dan Singgih Afifa Putra.
2. OBSERVASI ELEVASI MUKA AIR PERAIRAN SLEKO CILACAP MENGGUNAKAN STASIUN PASANG SURUT BERBASIS GPRS. Mukti Trenggono, Hartoyo dan Adi Wirawan.
3. EVALUASI PERTUMBUHAN RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) PADA BUDIDAYA METODE LONG LINE DI PERAIRAN PANTAI KABUPATEN BANGGAI KEPULAUAN. Tasruddin
4. ANALISIS KUALITAS AIR DAN TEKSTUR SEDIMEN PADA DAERAH TERSEDIMENTASI DI LAGUNA SEGARA ANAKAN CILACAP. Lilik Kartika Sari, Luky Adrianto, Kadarwan Soewardi, Agus S Atmadipoera dan Endang Hilmi.

Open Access Articles Volume 11 Issues 1 Mei 2015
1. Effect of Diets Contaaining Fish Protein Hydrolisates on Growth and Immune Performance of Asian Seabass (Lates calcarifer Bloch) when Reared in Farm Conditions. Romi Novriadi, Tinggal Hermawan, Muh Kadari, Dikrurrahman, Ibtisam, Mikael Herault, Vincent Fournier dan Paul Seguin.
2. Variabilitas Faktor Lingkungan pada Habitat Ikan Lemuru di Selat Bali Menggunakan Data Satelit Oseanografi dan Pengukuran Insitu. Eko Susilo.
3. Mini Review: Metode dan Aplikasi High Throughput Screening pada Eksplorasi Senyawa Bioprospektif Biota Laut Spons dan Karang Lunak. Hedi Indra Januar, Dafit Ariyanto, Mohammad Muhaemin, Rr. Puji Hastuti Kusumawati, dan Sugeng Putranto.
4. Keterkaitan Kondisi Parameter Fisika dan Kimia Perairan dengan Distribusi Klorofil-A di Perairan Barat Sumatera. Gilang Ardi Pratama, Widodo S. Pranowo, Sunarto, dan Noir P. Purba.
5. Short Communication: The Food Habit Analysis On the Snapper (Pristipmoides sp.) at the Sea Adjece
  nt to Derawan. Abdul I. Jabarsyah.
6. Bingkai Bambu Pengganti Poket Net dalam Pemeliharaan Anakan Kerang Mutiara, Pinctada maxima. Pitjont Tomatala.
7. Identifikasi Keberadaan Nervous Necrosis Virus dan Iridovirus pada Budidaya Ikan Laut di Wilayah Kerja Balai Perikanan Budidaya Laut Batam. Romi Novriadi, Sri Agustatik dan Tanjung Dwi O.N.
8. Pengaruh Karakteristik Pasir dan Letak Sarang Terhadap Penetasan Telur Penyu Hijau (Chelonia mydas) di Pantai Goa Cemara, Bantul. Fafiq Listiani, Hemas Rizky Mahardhika dan Norman Arie Prayogo.

Open Access Articles Volume 10 Issues 2 November 2014
1. Penentuan Waktu Pengambilan Benih dan Diet Ikan Sidat (Anguilla Bicolor Mc Clelland) di Sungai Serayu. Setijanto, Isdy Sulistyo dan Eko Budianto
2. Pendapatan dan Resiko Usaha Pengolahan Ikan Cakalang Banda di Kecamatan Banda. Willem Talakua
3. Assessment of Cadmium (cd) Contamination in Mud Crab (Scylla spp.) and Sediment from Segara Anakan Lagoon, Cilacap, Indonesia. Feri Susanto, Nuning Vita Hidayati and Agung Dhamar Syakti
4. Keanekaragaman Jenis Lamun Sebagai Sumber Pakan Dugong Dugon pada Desa Busung Bintan Utara Kepulauan Riau. Juraij, Dietriech G. Bengen dan Mujizat Kawaroe.
5. Potensi Senyawa Bioaktif Ekstrak Kasar Bakteri Simbion Spons sebagai Anthelmintika : Sebuah Uji Pendahuluan. Muhammad Reza Faisal, Mujizat Kawaroe dan Fadjar Satria
6. Potensi Estimasi Karbon Tersimpan pada Vegetasi Mangrove di Wilayah Pesisir Muara Gembong Kabupaten Bekasi. Ditha Rachmawati, Isdradjad Setyobudiandi dan Endang Hilmi
7. REVIEW: Aktivasi Sistem Imun Artemia Melalui Suplementasi Β-Glukan. Romi Novriadi dan Ibtisam

Open Access Articles Volume 10 Issues 1 Mei 2014
1. Kajian Sosio-Ekologis Kawasan Mangrove di Pesisir Pantai Kecamatan Biduk-Biduk, Kalimantan Timur. Dandy E. Prasetiyo, Ferbrian K. Atmanegara, Firman Zulfikar, Hani S. Purwanti, Achmad Sahri, Anisa Budiayu dan Edy Sudiono
2. Laju Pertumbuhan Somatik Kappaphycus alvarezii di Perairan Desa Sathean Kecamatan Kei Kecil Kabupaten Maluku Tenggara. Nally Y.G.F. Erbabley dan Dominggas M.Kelabora
3. Sebaran Suhu dan Salinitasdi Perairan Utara Irian Jaya. Nur Asia Umar dan Muh. Hatta
4. Pendugaan Tingkat Kontaminasi Logam Berat (Pb, Cd dan Cr pada Air dan Sedimen di Perairan Segara Anakan, Cilacap. Nuning Vita Hidayati, Asrul Sahri Siregar, Lilik Kartika Sari, Gayuh Laksana Putra, Hartono, I Putu Nugraha, Agung Dhamar Syakti
5. Retensi Protein dan Retensi Energi Ikan Cupang Plakat yang Mengalami Pemuasaan. Sukmaningrum S, Setyaningrum N, Pulungsari A.E.

Open Access Articles Volume 9 Issues 2 November 2013
1. Penentuan Spot Penangkapan Ikan Layang (Decapterus sp.) Berdasarkan Parameter Oseanografi di Perairan Kabupaten Barru Sulawesi Selatan. Bonny Lantang
2. Potensi Rumput Laut Coklat Jenis Sargassum duplicatum yang Berasal dari Perairan Menganti-Kebumen sebagai Antiagregasi Platelet. Dewanto
3. Distribusi Kepiting Bakau Scylla Serrata Berdasarkan Ketersediaan Pakan Alami Di Ekosistem Mangrove Belawan Sumatera Utara. Miswar Budi Mulya
4. Struktur Komunitas Plankton Di Perairan Selat Bali. Teguh Agustiadi, Faisal Hamzah dan Mukti Trenggono
5. Uji Toksisitas Letal dan Subletal Merkuri Klorida (Hgcl2) terhadap Ikan Mas (Cyprinus Carpio L.). Nanik Mustikaning Tyas, Asrul Sahri Siregar dan Isdy Sulistyo

Open Access Articles Volume 9 Issues 1 Mei 2013
1. Korelasi Timbal (Pb), Mercuri (Hg), Kadmium (Cd) dalam Sedimen dan Polichaeta di Wilayah Muara Sungai Kahayan dan Katingan, Kalimantan Tengah. Edison Harteman
2. Keanekaragaman Rumput Laut di Pantai Sayang Heulang dan Potensinya Sebagai Bahan Baku Bioetanol. Siti mutripah, Maria Dyah Nur Meinita dan Romanus Edy Prabowo
3. Status Pencemaran Perairan Plawangan Timur, Segara Anakan Cilacap, Berdasarkan Kandungan Logam Berat Cd dalam Air dan Sedimen. Hartono, Asrul Sahri Siregar dan Nuning Vita Hidayati
4. Struktur Trofik Level Ikan Pelagis yang Dominan Tertangkap Bagan Rambo di Perairan Pantai Kabupaten Barru Selat Makassar. Muh. Hatta
5. Karakteristik Massa Air di Selat Sunda pada Musim Peralihan. Wachyu Priliandi dan Tri Nur Cahyo
6. Posisi Strategis Pengelolaan Kesehatan Ikan dan Lingkungan dalam Rangka Peningkatan Produksi Perikanan Budidaya. Tri Saptari Haryani, Triastinurmiatiningsih dan Irfan Agustriawan

Open Access Articles Volume 8 Issues 2 November 2012
1. Komposisi Tubuh dan Model Lipostatik Ikan Bawal Air Tawar (Colossoma macropomum) yang Dipuasakan Secara Periodik. Sukmaningrum, S., I. Sulistyo dan P. H. T. Sudibya
2. Efektifitas Prebiotik terhadap Pertumbuhan Total Populasi Mikroflora Saluran Pencernaan Ikan Mas dan Deposisi Lemaknya. Sanjayasari, D, D.A Astuti dan R. Afandi
3. Proses Embriogenesis dan Perkembagan Stadia Awal Larva Ikan Kerapu Macan (Ephinephelus fuscoguttatus) pada Suhu dan Salinitas Berbeda. Sintia Yulianti, P. H. T. Sudibya dan Tjahjo Winanto
4. Ukuran Morfometrik Kekerangan di Tempat Pendaratan Ikan. Eddy Soekendarsi
5. Pemanfaatan Karbondioksida (CO2) untuk Optimalisasi Pertumbuhan Rumput Laut Kappaphycus alvarezii. M. Kawaroe, D. G. Bengen dan W. O. B. Barat
6. Keanekaragaman dan Pemanfaatan Rumput Laut di Pantai Bayah, Banten. Tri Saptari Haryani, Triastinurmiatiningsih dan Irfan Agustriawan

Open Access Articles Volume 8 Issues 1 Mei 2012
1. Kelimpahan dan Keanekaragaman Plankton di Area Waduk Jangari, Bobojong, Cianjur. (Sata Yoshida Srie Rahayu dan Rika Astria*)
2. Kepadatan dan Biomassa Cacing Diopatra spp Di Sepanjang Sungai Sapuregel Segara Anakan Cilacap. (Asrul Sahri Siregar, Purnama Sukardi dan Nuraina Andriyani *)
3. Peran Tempat Pelelangan Ikan (TPI) dalam Upaya Meningkatkan Kesejahteraan Nelayan di Wilayah Pekalongan. (Arif Mahdiana1, M Bagus Kurniawan1 dan Slamet Rosyadi2)
4. Analisis Beban Limbah dan Pengayaan Nutrien pada Kegiatan Keramba Jaring Apung di Perairan Pulau Panggang dan Pramuka, Kabupaten Kepulauan Seribu. (Muhammad Taswin Munier1, Dedi Soedharma2, Tri Prartono2, Ario Damar3)
5. Distribusi dan Kepadatan Plankton di Perairan Teluk Ambon. (Hanung Agus Mulyadi dan Isdy Sulistyo)
6. Adaptasi Morfologi (Thallus dan Holdfast) Rumput Laut dengan Variasi Substrat di Perairan Teluk Awur Kabupaten Jepara. (Dewi, R., D. Sanjayasari dan Wijayanto)

Open Access Articles Volume 7 Issues 2 November 2011
1. Prevalensi Trichodina Pada Kondisi Lingkungan Perairan Berbeda. Dewi Nugrayani, Agung Cahyo S dan Hamdan Syakuri.
2. Distribusi dan Pola Pertumbuhan Udang Putih (Penaeus merguiensis de Man) Di Ekosistem Mangrove Percut Sei Tuan Sumatera Utara. Miswar Budi Mulya, Dietriech G Bengen, Richardus F. Kaswadji dan Etty Riani.
3. Aplikasi Pakan Buatan dengan Kandungan Asam Lemak Hewani dan Nabati yang Berbeda untuk Memacu Pematangan Gonad Kepiting Bakau (Scylla serrata). Kasprijo.
4. Dinamika Kebutuhan Ruang Di Wilayah Pesisir Teluk Lampung. A.A. Damai, Mennofatria Boer, Ario Damar, Marimin, dan Ernan Rustiadi.
5. Hubungan Sedimen Dasar Perairan dengan Penyebaran Lamun (Seagrass) Di Teluk Pare Pare, Sulawesi Selatan.. Mahatma Lanuru dan Deasy Ferayanti.
6. Karakteristik Morfometri Rotifer Brachionus rotundiformis dari Perairan Sulawesi Utara. Joice R.T.S.L Rimper dan Randy M. Paat.

oaj1

Downloads here

Overview

Search Downloads

Submit file

Download details

PENDAPATAN DAN RESIKO USAHA PENGOLAHAN IKAN CAKALANG BANDA DI KECAMATAN BANDA

Willem Talakua

Jurusan Teknologi Hasil Perikanan, Program Studi Agribisnis Perikanan
Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Universitas Pattimura
Jln. Mr. Chr. Soplanit Poka-Ambon. Tlp. (0911) 3302211

ABSTRACT

Constraints availability of raw materials and an increase in production costs faced by processors salted fish skipjack Banda (Katsuwonus pelamis) would pose a high risk of doing business, the possibility of adverse conditions. This study therefore aimed to determine the risk level of income and business processing cakalang banda in the district of Banda. Determination of the location of the purposive, and collection of data through observation and interviews as well as secondary data. Through the analysis of income and business risk analysis, the results showed that the processing business cakalang Banda in the district of Banda classified as family businesses with average income earned during the year amounting to Rp 950.815/year with a very small level of business risk of the loss, which value of the coefficient of variation (CV) 0 which means that the tuna processing Banda will not experience any loss of production process.

Keywords : Income, Business Risk, Banda Skipjack Fish.

(0 votes)

4730 Downloads so far.

Download Article here